越前ガニ料理・越前がにの日帰りランチ・昼食が安い!越前蟹(越前かに・越前カニ)なら福井えちぜん丸太屋

木の香りに癒される
大満足の越前かに料理!コース料理 越前かにフルコース料理 越前かにお得な限定メニュー 越前かに鍋コース 越前産 水ガニコース
※カニコースお食事の方は次回から使える5%割引チケットをお渡しします。
定食/丼物 越前かに定食 カニどんぶり セイコどんぶり 単品 ドリンク
※ 越前ガニお食事プランは、必ず事前にご予約ください
0778-37-0731
越前カニ料理を堪能するご宿泊プランもございます。
ご宿泊プラン詳細
日本海の絶景を眺めることができる福井越前海岸の温泉宿泊施設付きの食事処、えちぜん丸太屋は春・夏・秋は地元の海の幸を中心とした海鮮料理、冬期は熱々の越前ガニ料理をご提供する越前町のお食事処です。福井のかに、越前ガニ料理をはじめ、越前の美味しい海の幸、新鮮な魚貝を用いた海鮮料理は日帰りの昼食にもぜひお立ち寄り下さい。またお安いお手頃なランチもあります。
カニどんぶり(越前がにを丸ごと一匹使用、甲羅焼き付き)やセイコどんぶり(セイコガニを2 匹使用し、内子と外子の異なった舌触りを味わえます)などの越前ガニを堪能できるとてもお得などんぶりです。また越前かに定食は(カニ一杯と小鉢、ご飯、味噌汁、漬物)日帰りの昼食にもピッタリな定食です。
丸太屋では、毎年11月6日から3月中旬にかけて日本海の荒波の中で水揚げされた正真正銘の越前かにを用いて、越前ガニ料理をお出ししています。 活きのよい越前蟹を、お客様がご来店いただいてから茹で上げますので、熱々をお召し上がり頂けます。
越前ガニは、競りにかけられている時にも地を這って行動しています。この生きたままの越前カニをゆで上げて食べる味は最高に美味しく、又、焼きがに、洗い(かに刺し)、鍋や雑炊など、いろんな楽しみ方が出来ます。

◆越前がにフルコース料理
越前ガニ(ゆで1 杯)、焼ガニ、カニ刺し、セイコガニ、カニ鍋、雑炊、小鉢、刺盛、デザート
(セイコガニは1月以降なくなり次第、水ガニに変わります)
越前蟹をいろいろな食べ方で楽しめる贅沢なフルコースメニューはぜひ一度足を運んで頂く“価値あり”です!

◆越前がに鍋コース
カニ鍋、越前ガニ(ゆで1 杯)、小鉢、刺盛、雑炊、デザート
カニと野菜がたっぷり、カニの旨みが染み込んだ出汁で作るシメの雑炊も絶品です。

◆越前産 水ガニコース(フルコース・ハーフコース・定食)※2月1日解禁
・フルコース………茹で、焼き、刺し、小鉢、刺盛、ミニセイコ丼かミニ海鮮丼、味噌汁、漬物
・ハーフコース………茹で、焼き、刺し
・定食………茹で、小鉢、ご飯、味噌汁、漬物
通常の越前かにに比べ、はるかにリーズナブルな水ガニのコースです。水ガニとは脱皮したばかりの越前蟹で、身がずぼっと抜けることからズボガニとも呼ばれ、味噌はありませんが、地元民が好んで食べる手頃な価格の越前がにです。
【えちぜん丸太屋】では越前ガニ料理のお食事代金5、000円毎に、「えちぜん丸太屋の天然温泉」がご利用頂けます。来店前のお食事ご予約の際、温泉希望とお知らせください。
越前ガニ料理のお食事・ご宿泊は、えちぜん丸太屋へ是非どうぞ。お気軽にお問合せ下さい。