海鮮丼や海鮮料理の日帰りランチ・昼食が安い！福井えちぜん丸太屋

・越前かにの料理プランは完全予約制となっております。
・お一人様10,000円以上のお客様は、温泉入浴は無料です。
　ご予約の際に「温泉希望」とお知らせください。

お食事のキャンセル料について

≪キャンセル料≫
当日：昼食料金の100％　１日前：昼食料金の75％
２日前：昼食料金の50％　３日前：昼食料金の25％

当店のカニはご予約日の時間に合わせ茹で上げるため温かい状態でお出し致しますが配膳、提供の間に若干冷めてしまいます。
汁物ではないためご了承ください。また茹でたてのため甲羅の味噌に若干水分が残ってしまいます。
茹でたのち1日保存したカニは水分が落ちカニ味噌だけ残りますが当店は茹でたてをお客様に提供するため予めご了承下さい。

越前かにの大きさをご自由に選べる贅沢な御膳です

※２月に入り越前ガニの価格が下がり気味の傾向があるため、仕入値が安い場合は丸太屋御膳の価格は据え置きにし、使用する越前ガニを下記の様に一回り大きなカニとさせて頂きます。仕入値は変動するため、通常の大きさのカニを使用する場合があります。予めご了承ください。

2名様用

越前ガニ（ゆで）2人で1匹、甘エビ刺身2人前、ミニせいこ丼2人前、小鉢2人前、岩ノリ汁2人前

1番カニ（通常は1.2kg以上）使用	48,600円（税込 53,460円）　1.3㎏以上の特大使用
2番カニ（通常は1.1kg前後）使用	45,000円（税込 49,500円）　1番カニ（1.2kg以上）使用

1名様用

越前ガニ（ゆで）1匹、甘エビ刺身1人前、ミニせいこ丼1人前、小鉢1人前、岩ノリ汁1人前

3番カニ（通常は1kg前後）使用	34,000円（税込 37,400円）　2番カニ（1.1kg前後）使用
4番カニ（通常は800g前後）使用	24,000円（税込 26,400円）　3番カニ（900g～1kg前後）使用
※4番お一人様1匹を特大1.5㎏カニ2名様で1匹に変更する場合がございます。
5番カニ（通常は700g前後）使用	21,000円（税込 23,100円）　4番カニ（800g前後）使用
※5番お一人様1匹を2番カニ2名様で1匹に変更する場合がございます。
6番カニ（通常は600g前後）使用	17,000円（税込 18,700円）　5番カニ（700g前後）使用
※6番お一人様1匹を3番カニ2名様で1匹に変更する場合がございます。 ※6番お一人様1匹を特大1.5㎏カニ3名様で1匹に変更する場合がございます。

※ここ数年でカニの相場がかなり高くなっており、お客様には大変ご迷惑をお掛けしております。
シーズンおよび時期によりカニの相場が驚くほど変動致します。海況が悪く漁に出られない場合や年末年始・お歳暮の時期などは競り単価が高く、3月に入ると競り価格は下がる傾向にあります。大きなカニが高く、小さなカニが安いとき、また反対に小さなカニが高く、大きなカニが安いときなど様々です。
当店ではお客様にはご迷惑が掛からないよう、4番～6番カニプランをお一人様1匹を2名または3名様で1匹とさせていただく場合がございます。また、カニの相場が極端に高いときは、1サイズ小さなカニもしくは足折れカニを使用する場合がございます。予めご了承ください。

形は小さいけど正真正銘な黄のタグ付き越前ガニを使用しています

越前ガニ（400g前後）ゆで1匹、甘エビ刺身、ご飯、岩ノリ汁
※茹でガニは足折れを使用する場合がございます。

（11月～12月）
丸太屋冬定食　12,000円（税込 13,200円）
丸太屋冬定食デラックス　14,000円（税込 15,400円）
※デラックスはご飯の代わりにミニせいこ丼がつきます。

特別料金（1月～3月）
※年明けより、小さな越前ガニの価格が下がり気味の傾向があるため冬定食の料金を１月～３月にご来店の場合、下記の料金に変更致します。
丸太屋冬定食　10,000円（税込 11,000円）
丸太屋冬定食デラックス　12,000円（税込 13,200円）
※デラックスはご飯の代わりにミニせいこ丼がつきます。

通常の越前かにに比べ、はるかにリーズナブルな水ガニのコースです。水ガニとは脱皮したばかりの越前ガニで、身がずぼっと抜けることからズボガニとも呼ばれています。味噌はありませんが、地元民が好んで食べる手頃な価格の越前ガニです。
※水ガニプランは2月20日～なくなり次第終了

◎水ガニ御膳（水ガニ2匹使用）
8,800円（税込 9,680円）
水ガニ茹で、焼き、刺し、甘エビ刺身、おろし蕎麦

◎水ガニ定食（水ガニ1匹使用）
4,000円（税込 4,400円）
水ガニ茹で、ご飯、味噌汁、漬物

◆ 越前ガニ（茹でもしくは焼き、刺しをお選びいただけます）

越前ガニ「極」（1.5kg以上の「極」と書かれたタグが付けられた最上級の越前ガニ）

時価　100,000円～より

1番ガニ（1.2kg以上）　　41,000円　（税込 45,100円）

2番ガニ（1.1kg前後）　　37,200円　（税込 40,920円）

3番ガニ（1kg以上）　　　31,000円　（税込 34,100円）

4番ガニ（800g前後）　　21,000円　（税込 23,100円）

5番ガニ（700g前後）　　18,000円　（税込 19,800円）

6番ガニ（600g前後）　　14,000円　（税込 15,400円）

※カニの相場が極端に高いときは、1サイズ小さなカニもしくは足折れカニを使用する場合がございます。予めご了承ください。

◆ セイコガニ（メスガニ　茹で）　※11月9日～

小　　2,200円　（税込 2,420円）

中　　2,700円　（税込 2,970円）

※カニの相場が極端に高いときは、1サイズ小さなカニもしくは足折れカニを使用する場合がございます。予めご了承ください。

※越前ガニ料理＋軽食のご予約は、予約フォームでは、越前ガニ料理のご予約を頂いたお客様のみ軽食の選択が可能になります。
※軽食のみの事前予約はできません。ご来店いただきご注文をお願いいたします。ただし混雑時はお断りする場合がございます。予めご了承ください。
※軽食のみご注文の場合、お食事場所は1階テラス席とさせて頂きます。

◆越前おろしそば

1,000円

たっぷりの大根おろしと削り節、きざみネギがかかった冷たい蕎麦です。
◆越前カニみそおろしそば

1,300円

越前産水ガニの濃厚みそが乗った冷たい蕎麦です。
◆セイコガニおろしそば

3,300円

越前産セイコガニ甲羅盛が乗った冷たい蕎麦です。

◆スタッフ野田の「N」カレー

1,200円

元カレー屋店長が手作りする至高のスパイスカレーです。
◆「N」カニみそカレー

1,500円

越前産水ガニの濃厚みそとスパイスカレーの組み合わせ。丸太屋でしか味わえない一品です。

◆子供カレー（ドリンク付き）

1,000円

ドリンクは100％オレンジorアップル・コーラ・ウーロン茶よりお選びください。
◆水ガニミニ丼（味噌汁付き）

2,000円

水ガニとは脱皮した越前ガニです。
水ガニの片身が乗ったミニ丼です。
◆セイコミニ丼（味噌汁付き）

3,000円

セイコガニが1匹乗ったミニ丼です。

◆ ビール ◆ ノンアルコールビール ◆ 日本酒 ◆ 地酒 ◆ 焼酎
◆ 酎ハイ ◆ ソフトドリンク

春から秋は、越前の海の幸をふんだんに使ったお料理を、冬は、贅沢な越前ガニを使ったお料理がオススメです。
獲れたてで活きのよい海鮮料理はみずみずしく、茹でたての越前ガニは熱々！まずはお問い合わせください。

※団体様のお食事は、必ず事前にご予約ください。